烏克蘭農業部稱，截至9月21日，烏克蘭谷物和豆類作物的收獲面積為684.1萬公頃，已收獲谷物2980萬噸，平均單產4.36噸/公頃。

冬小麥收獲面積469萬公頃，單產4.73噸/公頃，產量2219萬噸。

大麥收獲面積150.4萬公頃，單產3.90噸/公頃，產量586.2萬噸。

玉米收獲面積為40,600公頃，單產4.49噸/公頃，產量為182,500噸。

油菜籽收獲面積139.6萬公頃，單產2.87噸/公頃，收獲產量400.3萬噸。

葵花籽收獲面積為108.9萬公頃，單產2.18噸/公頃，產量為237.5萬噸。

大豆收獲面積為504,000公頃，單產2.52噸/公頃，產量127.1萬噸。

8月10日，烏克蘭農業部發布聲明稱，2023年谷物和油籽產量將達到7670萬噸，高于6月份預測的6800萬噸，比上年提高5%。其中將包括5640萬噸谷物和2030萬噸油籽。小麥產量將達到2090萬噸，大麥580萬噸，玉米2810萬噸。就油籽而言，葵花籽產量估計為1200萬噸，油菜籽產量達到創紀錄的400萬噸，大豆產量為420萬噸。

　　(文章來源：烏克蘭農業部)