12月23日，《2023年-2024年度全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報告》正式發(fā)布，報告中統(tǒng)計了全國工廠化企業(yè)綜合產(chǎn)能名單，現(xiàn)予以公布。

數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，上海雪榕生物科技股份有限公司、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司、江蘇華綠生物科技股份有限公司分別以日產(chǎn)量1700.00噸、1175.00噸、517.84噸位列2023-2024年度食用菌工廠化日產(chǎn)百噸以上企業(yè)前三。

隨著全國食用菌工廠化生產(chǎn)規(guī)模的擴大，工廠化企業(yè)日產(chǎn)量也不斷增加，四川琪英菌業(yè)股份有限公司、江蘇麗莎菌業(yè)股份有限公司分別以日產(chǎn)245噸、200噸擠進2023-2024年度食用菌工廠化日產(chǎn)百噸以上企業(yè)前十。

數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，上海雪榕生物科技股份有限公司是全國工廠化金針菇、真姬菇日產(chǎn)量最高的企業(yè)，日產(chǎn)量分別為1275.00噸和305.00噸。

鹿茸菇作為近年工廠化生產(chǎn)產(chǎn)能較大的品種，今年，調(diào)研組對全國工廠化鹿茸菇企業(yè)日產(chǎn)量進行了單獨統(tǒng)計，根據(jù)提交企業(yè)數(shù)據(jù)顯示，江蘇鴻升食用菌有限公司日產(chǎn)量達到180噸。

1.2023-2024年食用菌工廠化日產(chǎn)百噸以上企業(yè)名單

　　(文章來源：生意社)